resep ayam kecap pedas [freepik.com]
resep ayam kecap pedas nikmat bisa kamu buat untuk yang suka pedas dengan menyesuaikan rasa pedas yang diinginkan, simak cara pembuatannya disini.
Hidangan olahan ayam memang menjadi primadona bagi para penggemar ayam di tegah masyarakat tanah air.
Ayam bisa diolah menjadi bebragai hidangan enak dan lezat dengan cara mengolahnya yang beragam, tentu dengan resep masakan Indonesia.
Jika kamu bosan dengan olahan ayam biass aatau ayam goreng dan sebagainya, bisa kok mulai dengan membuat ayam kecap pedas.
Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas nikmat dan mudah dibuatnya? yuk simak selengkapnya berikut ini.
Ayam kecap memang menjadi salah satu olahan ayam faori kebanyakan orang selama ini.
ita rasa manis dan pedas membuat ayam kecap pedas mendapatkan ruang dihatimasyarakat tanah air hingga saat ini.
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Rumahan Enak dan Mudah Dibuat
Yuk simak langsung bahan - bahan dan cara mengolah ayam kecap pedas nikmat yang bisa kau buat di rumah.
Bahan bahan ayam kecap pedas
600 gram paha dan sayap ayam
Bumbu rebus :
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
1 ruas jahe ukuran sedang
Bumbu tumis :
5 butir Bawang merah
3 butir Bawang putih
5 buah cabe merah
7 buah cabe rawit
3 lembar daun salam
3 sdm kecap manis
3 sdm saos sambal
2 sdm saos tiram
1/2 sdt lada bubuk
2 sdt garam
penyeda rasa secukupnya
1/4 potong gula merah 1/4
Air sekucupnya
Cara membuat ayam kecap pedas enak dan lezat serta mudah dibuat didapur sendiri tanpa harus beli diwarung atau restoran, simak berikut ini.
1. Pertama rebus bahan ayam yang sudah dipotong - potong sesuai selera dan masukkan bumbu rebus secara bersamaan hingga matang dan tiriskan.
2. Selanjutnya goreng ayam yang sudah direbus hingga kering, kemudian tiriskan kembali.
3. iris dan goreng bahan bumbu seperti bawang merah, putih, cabe keriting dan cabe rawit. Lalu goreng sebentar hingga terlihat layu.
4. Setelah itu masukkan ayam dan tumis secara merata serta di aduk - aduk, masukkan air secukupnya dan tutup.
5. Tambahkan saos sambal, kecap manis, garam, gula kemudian aduk kembali dan masak hingga matang.
6. Koreksi rasa dan ayam goreng kecap pedas nikmat siapdihidangkan.
Baca Juga: Reep Sayur Asam Enak dan Lezat Ala Rumahan
Nah itu resep ayam kecap pedas yang bisa kamu buat sendiri dirumah untuk enyajikan hidangan lezat aat makan bersama keluarga. ~terimakasih
Cek berita dan artikel lainnya di: GOOGLE NEWS
Editor : ZILAN IDOpini pembaca:
Yuk tinggalin komentar pertama di artikel ini!
Your email address will not be published. Required fields are marked *
SPACE IKLAN