resep ayam rica rica pedas manis [shutterstock]
resep ayam rica rica pedas manis enak dan lezat mudah dibuat dirumah dengan bahan yang ada didapur mudah banget kok simak disini.
Ayam rica - rica pedas manis memang sangatlah popular dikalangan penggemar olahan ayam di tanah air.
Meski banyak sekali olahan yang berasal dari bahan ayam, ternyata ayam rica - rica menjadi salah satu yang sangat popular.
Bumbu rica - rica merupakan salah satu bumbu khas yang berasal dari indonesia yang memiliki rasa yang unik dan khas menjadi favorit masyarakat tanah air.
Ayam dengan bumbu rica - rica memiliki rasa gurih, pedas dan manis hingga membuat banyak orang menyukainya.
Bagaimana cara memasak ayam rica - rica pedas manis ini yang lezat? mudah kamu dapat mengikuti langkah - langkah cara memasak ayam rica - rica pada artikel ini.
Baca Juga: Resep Cumi Oseng Pedas Manis Nikmat Simak Disini
Bagaimana cara membuat ayam rica - rica pedas manis enak dan lezat? yuk simak selengkapnya berikut ini:
Durasi Memasak: 60 menit
Porsi: 5 porsi
Bahan - bahan:
1/2 ekor ayam
Bumbu Halus
3 bawang putih
4 bawang merah
2 kemiri
12 cabe merah keriting
1 ruas kunyit
4 cabe rawit
1 buah tomat
Bumbu Lainnya
1 buah gula merah
2 sdm kecap
1 buah serai, kemudian memarkan
1 ruas jahe, kemudian memarkan
garam secukupnya
merica secukupnya
1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
Langkah dan cara memasak ayam rica - rica pedas manis dapat kamu ikuti dengan mengikuti langkah - langkah berikut ini.
1. Langkah pertama adalah dengan memotong ayam sesuai selera, dan menggorengnya hingga matang.
2. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga mengeluarkan wangi.
3. Setelah itu tambahkan sedikit air dan masukkan ayam yang sudah digoreng, kemudian aduk.
4. Tambahkan air jeruk, jahe, serai, gula merah,daun salam, garam dan merica secukupnya.
5. Nasak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan mengental.
6. Koreksi rasa dan ayam rica - rica pedas manis siap disajikan.
Baca Juga: Resep Semur Daging Spesial Simak Disini
Nah itu resep ayam rica - rica pedas manis enak yang bisa menjadi salah satu menu makan malam bersama keluarga, semoga bermanfaat. ~terimakasih
Baca Juga:
Cek berita dan artikel lainnya di: GOOGLE NEWS
Editor : ZILAN IDOpini pembaca:
Yuk tinggalin komentar pertama di artikel ini!
Your email address will not be published. Required fields are marked *